秩父焼肉ホルモン酒場　まる助狭山ヶ丘店

这能喝吗？！顶级西冷牛排~尽享搭配我们秘制酱汁的国产肋眼牛排！

528日元(税込)

嫩到不用嚼就能吞下去！入口即化，真的可以不用嚼就“吞下去”！！享用切成超薄片的国产肋眼牛排，炭火烤制，佐以丸助秘制酱汁◎ 想在狭山丘品尝内脏和烤肉，就来丸助吧♪

秩父烤肉特色菜：裙边牛排配滴汁

1408日元(税込)

首先，将厚切牛腩排放在炭火上烤制。其次，将秘制酱汁浇在炭火上。最后，升腾的烟雾将炭火和酱汁的香气渗入牛腩排，使其更加美味。

秩父荷尔蒙混合物配滴酱

1098日圆(税込)

直接将其放到炭火上，酱汁和烟熏味就会渗入其中，从而产生前所未有的美味。自公司成立以来的40年间，我们不断研究，最终找到了享用我们产品的最美味方式。

因为由秩父激素协会直接管理，所以可以吃到新鲜的动物内脏。

秩父酥皮门为何如此美味？关键在于能否在保持其新鲜度的前提下进行烹饪。在丸助，我们采用秩父传统技艺和精细的管理方法，提供前一天宰杀的内脏，以确保其极佳的新鲜度。

咀嚼型激素的研发历经精细管理和40年的经验积累，臻于完善。

丸助餐厅选用异常新鲜、无异味的秩父内脏，凭借其40多年来不断改进的技术，创造出美味嫩滑的烤内脏，即使是那些通常不喜欢内脏的人也会爱上它。享用我们秘制特制酱汁烹制的动物内脏吧！

原始秩父激素混合物（Marusuke Mix）

1099日元(税込)

每一块都富含秩父荷尔蒙的美味，烤制时，每块肉的风味和脂肪都融合在一起。

丸助唯一超级新鲜的内脏。“生内脏”

528日元(税込)

只有在丸助餐厅才能吃到如此新鲜的内脏！秘制调味料自餐厅创立以来从未改变，味道鲜美无比，一旦开始吃就停不下来。

• 白色

  484日圆(税込)

• 辣白

  581日元(税込)

丸助唯一超级新鲜的内脏。“咸生内脏”

528日元(税込)

只有在丸助才能吃到的超级新鲜的内脏！！实际上，这道菜最初是作为员工餐而推出的，现在已经成为一道很受欢迎的菜品。

国王“白”

495日元(税込)

我们的骄傲和喜悦：内脏！秘制酱汁白内脏 VS 辣味酱汁白内脏！本店引以为傲的内脏与酒类堪称绝配。

丸助式猪软骨

550日元(税込)

如果您想要切薄片还是厚片，请告诉我们，我们会按照您喜欢的厚度切好！

内脏竹笋

550日元(税込)

猪主动脉，口感耐嚼，令人上瘾。越来越多的隐藏粉丝！

爆炸小袋

550日元(税込)

超级新鲜的生子宫。我从未体验过的质感。*警告：可能爆炸*

“超级限量”特级鸡软骨

550日元(税込)

极其稀有的部位，一只动物只能获得20克！售完即止！

限量供应的猪肚

495日元(税込)

这些零食口感极佳，令人上瘾，是酒精饮料的完美搭配！

超级新鲜的肝脏

528日元(税込)

如果你不喜欢肝脏，请只尝一小口。从今天起，我要爱上肝脏了。

超级新鲜的心脏

495日元(税込)

猪心。因为它新鲜，所以饱满多汁，口感紧实！

蒜蓉酱油腌制的心

550日元(税込)

新鲜鸡心，用蒜蓉酱油腌制。

心形咖喱

550日元(税込)

新鲜鸡心变身咖喱风味佳肴！出乎意料的是，这种搭配竟然非常美味！

优质猪舌

¥572(税込)

只使用舌头底部的大理石纹路部分，而一条舌头只能获得 20 克。

势不可挡的猪舌

495日元(税込)

很多人更喜欢猪舌而不是牛舌！猪舌口感劲道，嚼劲十足！

排骨

¥572(税込)

一款深受各年龄段人群喜爱的经典产品。

严肃的头

550日元(税込)

我们非常重视准备工作。仅次于生内脏的第二大热门菜品！

高级金托罗

¥572(税込)

我们的厨师精心烹制新鲜的猪脸肉。切割肉的方式会极大地改变肉的口感！

秩父特产：味噌腌猪里脊。

638日元(税込)

我们用炭火烤制秩父著名的味噌腌制猪肉！肉是用秘制味噌酱腌制的！

可饮用的优质西冷牛排

1958年(税込)

国产肋眼牛排，切得超薄！想怎么烤就怎么烤！几乎不用嚼就能吞下去！

裙边牛排配滴酱

1408日元(税込)

首先，将厚切牛腩排放在炭火上烤制。其次，将秘制酱汁浇在炭火上。最后，升腾的烟雾将炭火和酱汁的香气渗入牛腩排，使其更加美味。

原见丸介

1078日圆(税込)

牛的横膈膜。一款口感柔软多汁、广受欢迎的产品。

丸助牛舌

1298 jpy(税込)

说到日式烤肉，牛舌是必不可少的。这是我们餐厅非常受欢迎的一道菜。

Negishi牛舌

1408日元(税込)

牛舌和葱总是绝配！我们建议用牛舌包裹葱段，边烤边蒸！

Maruchou

748日元(税込)

说到牛内脏，那非丸町的莫属！它富含胶原蛋白！

优质牛肉内脏

748日元(税込)

又名胶原蛋白粉！富含胶原蛋白，令肌肤饱满光滑！

秩父味噌土豆

418日圆(税込)

未油炸的味噌土豆

秩父激素饺子

528日元(税込)

猪肉碎里加了内脏！秩父特产，用秩父当地调料调味！？

秩父之雫月柚子

462日圆(税込)

我们将极其新鲜的动物内脏与秩父风味的柚子醋酱汁完美结合！

用秩父酱油腌制的鹌鹑

462日圆(税込)

因为用秩父酱油慢腌，所以味道浓郁。

秩父风味杂烩

528日元(税込)

用秩父的味噌和酱油烹制，让人怀念起妈妈的味道。

用秩父酱油慢炖的香菇

418日圆(税込)

这是啤酒的完美搭档！

Shakushina 泡菜

528日元(税込)

秩父市的一种当地特产泡菜，因其外形酷似饭勺，故得名“叉菜”。

秩父大滑味噌黄瓜

462日圆(税込)

韩国贴

220日元(税込)

烤肉店的必备菜品！

丸助沙拉

638日元(税込)

丸助经典沙拉

巴厘岛咸白菜

418日圆(税込)

卷心菜含有解毒酶，有助于预防宿醉！

丸助的土豆沙拉

462日圆(税込)

我们精心制作了经典的酒吧菜单菜品！

烤卷心菜

¥330(税込)

维纳

528日元(税込)

【秩父特产】猪肉味噌盖饭

638日元(税込)

激素棒 TKG

418日圆(税込)

米饭上放一个生鸡蛋，再配上自制肉味噌。

海藻茶泡饭

528日元(税込)

以白色高汤为底，鲜味十足！

秩父式 zuriage 乌冬面

528日元(税込)

这是结束秩父之旅的完美方式！！

鸡蛋汤

418日圆(税込)

辣鸡蛋汤

462日圆(税込)

香草冰

¥330(税込)

季节性冰

418日圆(税込)

【非常适合大型团体宴会！我们舒适的下沉式就餐区设有16个座位！我们可承办大型团体宴会！欢迎垂询！】

【非常适合家庭和团体！我们提供四张四人桌，并排摆放！】我们为家庭、下班后聚会和朋友团体提供温馨舒适的饮酒体验，大家围坐在炭火烧烤架旁。

【吧台私密空间，完美之选！】我们有三组并排的双人吧台座位♪ 推荐小型聚会或情侣使用！

佐以秘制酱汁享用秩父内脏

秩父市自战后不久就开设了许多激素餐厅。这家当地美食餐厅刚刚在狭山丘开业♪本店使用从老板家族的内脏餐厅传承下来的秘制酱汁。搭配香甜浓郁的酱汁，您可以品尝到正宗的美味。炭火烤制的内脏香气扑鼻，非常适合下酒。快来体验秩父的美味吧！

秩父清酒和葡萄酒与美味的水

秩父是丸介出生的牛杂圣地，以其美味的水和清新的空气而闻名。本店提供秩父产的多种美味日本酒、葡萄酒和威士忌。请务必品尝一下秩父产的这款优质清酒。你一定会找到你喜欢的东西♪

祝贺我们成立一周年！非常感谢大家的支持！

仅限狭山丘店！！限时供应，柠檬酸酒、高球鸡尾酒和生啤，仅售99日元起。

雨天特惠：2小时畅饮优惠

【雨天特惠】即使预报有雨，这个套餐也完美适用，只需999日元即可享受2小时畅饮（含啤酒）！

用著名的秩父泉水酿造的清酒和葡萄酒

我们提供各种产自秩父地区的美味清酒和葡萄酒，以及一郎麦芽威士忌和其他威士忌！

【秩父产】秩父当地出产的清酒、葡萄酒和威士忌，秩父以其美味的水而闻名。

一系列来自秩父的美味清酒。日本清酒产自纯净的空气和美丽的水源，在全国各地的清酒比赛中都取得了优异的成绩。请试一试！

【人气饮品】精选美味柠檬酸饮！

来尝尝丸介招牌冰冻柠檬酸酒吧！这款酸酒用了大量冰冻柠檬制成，售价638日元（含税）；或者试试我们自创立以来就深受喜爱的经典柠檬酸酒，售价572日元（含税）！此外，腌姜柠檬酸酒也绝对值得一试，腌姜与柠檬的完美结合，售价528日元（含税）！

【全友畅饮套餐】

1650日元(税込)

我们特别为点套餐的客人准备了无限畅饮套餐。只需 1500 日元（不含税），即可在 120 分钟内无限续杯 30 多种不同的饮料！您还可以额外支付每人 550 日元（含税）将课程延长 60 分钟。这是一场畅饮盛宴，不仅包括啤酒和鸡尾酒，还有清酒和烧酒！

[秩父原作葡萄酒和秩父当地酒]

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秩父是“丸助”的发源地，也是内脏料理的圣地，同时还以其甘甜的水和清新的空气而闻名。本店提供各种产自秩父地区的美味清酒、葡萄酒和威士忌。请品尝一下这款来自秩父的著名清酒。我相信你一定能找到自己喜欢的东西！

[一郎的麦芽]

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一郎麦芽威士忌产自秩父，是一款享誉全球的威士忌。我们还有少量库存。如果您是威士忌爱好者，请随时向我们的工作人员咨询更多信息。